焼き芋にサンマ、開店準備中。

娘の「焼き芋」リクエストと妻の「サンマ」リクエストが重なり、急遽開店準備中です。というのも娘は保育園での芋掘り行事で、園長先生ご自宅の畑にてバリバリのサツマイモを手土産に帰ってきたのです。アルミホイールに包みながらの焼き手法は今も昔も変わらずで最高に旨かったです!もちろんサンマもいい感じに焼け楽しい家族の時間を送れました。娘も少しずつお姉さんになってきたので、近い将来お客様へのお食事は、妻と分担し私も腕を振るう時間が持てそうですね。そういう楽しそうな自分をイメージしながら、腕とココロをより磨きたいと思います!